因為食安問題層出不窮，波恩看見這篇關於食品添加物的文章後，馬上決定來著手翻譯!
翻譯是附加的，重點在於認識少用與罕見的添加物名稱還有可能誘發的疾病。
這九種食品中比較少提及亞洲國家，幾乎都是英語系跟歐洲國家，亞洲只出現過日本。
不禁讓我懷疑我們國家的食品把關標準非常寬鬆阿!
姑且不論這篇文章的真實度，希望透過本文的分享，
能夠更加仔細的選擇食品...通篇都讓我想到"病從口入"這個古老的成語!
祝大家身體健康、英文棒棒~
英文原文連結請看:
阿里布達翻譯內文:
(因為太多字了...我直接把一些英文單字標註在中文旁邊...這樣會很懶惰嗎? XD)
標題: 九種因為成分被禁的產品
你曾經認真想過我們從商店買回來的東西嗎?我們往往相信製造者的商業宣傳、產品的受歡迎度及漂亮的包裝，卻從未思考過可能隱藏的可怕層面。
健達出奇蛋
這項受人喜愛的商品1938年在美國被禁。官方禁止此項產品的販售因其內含不可食用的元素及可能造成窒息危害的小東西，因而巧克力蛋的進口經常被禁止。然而五年前，有創意的製造者試圖逃過(circumvent)法律重新回歸美國市場。
人工染劑(料)
過去五十年以來，使用化學染劑的數目上升了百分之五百，為我們的健康帶來許多傷害。這些添加劑會導致過度亢奮(hyperactivity)、誘發過敏還有增加罹癌風險。這就是為什麼某些出口至歐洲的人工染劑不是被完全下架，就是以其他的天然染劑替代。
含抗生素的雞(肉)
來自美國最大肉品製造商「泰森(Tyson)食品」的雞肉在歐洲、俄羅斯、挪威及澳洲被禁。這發生在全世界發現泰森食品對雞隻注射抗生素、類固醇(steroid)、抗炎藥(anti-inflammatory)及K他命後。此消息公開後，泰森食品發言人承諾將不再使用這些藥物，但今年九月他們又犯了。
基因改造生物 (Genetically Modified Organism)
超過半數以上的歐洲國家在2015年因為過敏原(allergenicity)、毒性及降低產品營養品質的原因禁止基因改造產品。了解不僅有水果、蔬菜類能夠基因改造，肉製品製品也可以，是非常重要的。
含有額外發酵粉的麵包
你曾聽過「溴酸鉀」(potassium bromate)嗎? 此物質被作為發酵粉使用，有了此物質的幫助，麵包維持得既柔軟又漂亮，就像剛出烤箱一般。但溴酸鉀會誘發頭痛、皮膚疹及消化問題。不幸地這都在多數劣質的麵包中被發現，在加拿大、中國及歐洲禁止此種麵包。
養殖鮭魚
養殖鮭魚在澳洲與紐西蘭被禁。由於養殖鮭魚被養殖在極度嚴謹餵養且含有抗生素等物質來增加生熱力(caloricity)的環境下，所以養殖鮭魚中簡直沒有營養成分。
含替代脂肪的食物
蔗糖聚酯(olestra)是一種合成的(synthetical)替代脂肪(fat substitute)，其卡洛里含量為零。通常被添加在外包裝標註了「輕盈」(light)的無脂洋芋片中。人們認為此種化學物質造成許多人體上的負面後果，如: 基礎維生素吸收不良。含有蔗糖聚脂成分的食品在加拿大與歐洲完全被禁止。
運動飲料
運動飲料不見得不好或者被禁止，裡面實際上含有維生素、礦物質以及其他健康成份。但一些不擇手段(unscrupulous)的不肖製造商為除去不好聞的氣味及讓顏色變得好看，所以加了溴化植物油(BVO: brominated vegetable oil)。因為E443溴化植物油的毒性，所以在日本及歐洲被禁。再者，溴化植物油有造成乳癌及攝護腺(prostate)癌的風險。
牛奶
製造者為了提升銷售用了很多手段。為了汲取更多的牛奶，美國的一些乳牛被注射了生長激素。罹患癌症的風險、心血管疾病(cardiovacsular)的增加與甲狀腺(thyroid)亢進被認為與飲用此種牛奶有關。這就是為什麼這種牛奶在挪威、瑞士、紐西蘭、日本、澳洲以及29個歐洲國家都禁止。
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